Sahanya

In Belgien ist ein erbitterter Streit über die „richtige” Pommes Frites entbrannt.

Zum 175. Jahrestag der Staatsgründung am 4. September verteilt der Fritten-Hersteller McCain im Auftrag der Provinzregierung in Brüssel kostenlos Pommes Frites. Das konnten die belgischen Fritten-Hersteller natürlich nicht auf sich beruhen lassen und so haben sie den 21. Juli zum Gratis-Fritten-Tag ausgerufen.

Das Geheimnis der belgischen Fritte liegt übrigens darin, dass sie zweimal gebacken bzw. frittiert wird und darin, dass sie nicht zu dünn sein darf. Das passende Rezept (auch für die Mayonnaise) gibt es bei BelgienFries.

Via tagesschau.de